Pizza med löjrom

Pizza finns i många skepnader. Det här kanske inte är det man normalt förknippar med pizza. Det är en mycket lyxigare variant med en smak som skiljer sig från det mesta annat. Det kanske inte är en pizza för vardagen utan mer för helgen. Vi tyckte det här var en riktig höjdarrätt som vi kan […]

Skink och ostpaj

När vi planerar matsedeln för veckan händer det ibland att inspirationen tryter. Då får man titta efter rätter som har blivit bortglömda. Quiche Lorraine är en sådan klassiker som lätt kan bli bortglömd, men som alla gillar. Vi har gjort den lite magrare genom att använda matlagningsgrädde, men den blir inte mindre god för det. […]