Citronmousse med lemoncurd

Desserter är inte något vi äter i vardagslag. Men om man har gäster kan det vara gott att avsluta måltiden med en dessert. Vi vill då att en dessert skall vara lite söt och uppfriskande efter huvudrätten. Dessutom skall den helst gå att göra klar dagen före så att man slipper stöka med den när […]

Rårakor med honungs- och sojastekt fläsk

Rårakor är ytterligare ett sätt att äta potatis. Och inget dåligt sätt, utan väldigt gott. När vi hittade detta recept i Allt om Mat föll det oss i smaken direkt. Naturligtvis har vi fixat i receptet lite efter vår egen smak. Resultatet blev mer än lyckat. Det här är definitivt en rätt som vi kommer […]

Broccolisoppa med krutonger

Broccoli tillhör de grönsaker som kanske inte är speciellt populära. Det är dags för en ändring på det. Det är svårt att hitta en nyttigare grönsak. Så då är det dags att tillaga den så att det blir riktigt gott och kan passa alla tvivlare. Här är en soppa som också innehåller vita bönor som […]