Blomkål, liksom broccoli, är två grönsaker som kanske inte har varit så populära. På senare år har de dock blivit populärare och platsar idag på många finkrogar. Stuvad blomkål är väl något som de flesta känner till, och det här kan man säga är en variant på detta. Men mycket smakrikare. Prova, du blir inte […]
Månad: november 2021
Matjessill med äppelsås
Ytterligare ett recept i slanka linjens tecken. Enkelt och snabbt men inte mindre gott. Om man gillar matjessill förstås. 2 portioner 300 g potatis 1/2 dl lätt crème fraiche 2 msk lättmajonäs 1/2 syrligt äpple 1 msk, dill 1 msk, gräslök 1/2 tsk honung 2 skivor kavring ( ca 50 g ) 2 […]