Blomkål, liksom broccoli, är två grönsaker som kanske inte har varit så populära. På senare år har de dock blivit populärare och platsar idag på många finkrogar. Stuvad blomkål är väl något som de flesta känner till, och det här kan man säga är en variant på detta. Men mycket smakrikare. Prova, du blir inte […]
Blomkål
- Blomkål
- ...
Krämig blomkålssoppa med färskost
Nu när hösten kommer är det gott med lite värmande soppa. Nu när den svenska blomkålen finns att tillgå i våra butiker passar det därför bra att laga en blomkålssoppa. Den här innehåller dessutom färskost som gör den extra krämig. Vi har använt kycklingbuljong till soppan, men om du vill ha den helt vegetarisk kan […]