Torskrygg är gott hur det än tillagas. Här är ett recept med lite överraskande tillbehör. Lingon, bacon och brynt smör passar faktiskt perfekt till torsken. Om du vill byta ut torskryggen mot torskfilé går det utmärkt. Ett alternativ till den kokta broccolin är att rosta den i ugnen. Lägg buketterna på ett bakplåtspapper, klicka på […]
Månad: april 2017
Cannelloni med kyckling
Det här ett recept som fungerar utmärkt som en bjudrätt. Om du vill kan du servera en fräsch grönsallad till. Det tar visserligen lite tid att tillaga detta, men det har du igen genom att allt är i en form. Det går också att förbereda i förväg genom att göra tomatsås och bechamelsås. Då kan […]
Sallad med bacon och getost
Nu när våren står för dörren blir vi sugna på lite lättare mat som t.ex. sallad. Sallad tillhör de maträtts som går att variera i det oändliga. En sallad med bacon toppad med lagom smält getost på en rostad baguette och en spännande dressing, gör den tråkigaste vardagslunchen till en fest. Efter en sådan lunch […]