Lammfilé med salt- och sockerbakade tomater

En lyxig förrätt med tunnskivad lammfilé som smälter i munnen. Lägg till marinerad sparris och körsbärstomater som salt- och sockerbakas i ugnen på låg värme under lång tid. Om du inte vill ha det som förrätt kan du öka köttmängden och lägga till någon form av potatis som du gillar. Då blir det en lyxig […]

Lyxpizza med kantareller

I år är det mycket svamp i markerna. Då passar vi på att frossa på kantareller. Visserligen är det dyrt, men det är det värt. Visst önskar man att man hade ett hemligt svampställe där man visste att det fanns kantareller, men det har vi inte. Pizza är alltid gott. Om man då kombinerar det […]